Enantioselektivität von Enzymen
Projektleitung und Mitarbeiter
Allmendinger, H. (Dr. rer. nat.), Brendle, H.-G. (Dipl. Chem.), Fröhlich, K.-U. (Doz. Dr. rer. nat., Physiol.-Chem. Inst.),
Koppenhoefer, B.
(Doz. Dr. rer. nat.), Muschalek, V. (Dr. rer. nat.)
Mittelgeber :
DFG
Forschungsbericht :
1994-1996
Tel./ Fax.:
Projektbeschreibung
Entgegen der Lehrbuchmeinung entstehen bei der enzymatischen Konversion von prochiralen Edukten keine enantiomerenreinen Produkte, obwohl dabei sehr hohe Enantiomerenüberschüsse nachgewiesen werden konnten.
Publikationen
Koppenhoefer, B., Brendle, H.-G.: The Compass Model of L-LDH Stereoselectivity: Emil Fischer's "Schlüssel und Schloß" revisited. ESF Research Conference on Supramolecular Chemistry: 100 Years Schlüssel-Schloß Prinzip: Molecular Recognition from Biology to Materials, Mainz (Germany), 11 16, 1994.
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- Stand: 30.11.96
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